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大阪ミナミの隠れ家イタリアン logicシェフの美味しい話

イタリアンレストランLogicシェフのブログ。おススメ料理やレシピなどなど公開中!!。読んで美味し、見て美味し、美味しければそれでいい。イタリアンお料理ブログ。

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赤と緑 

2013/06/29
Sat. 14:17

今日も暑いですね。

こんにちは。

日差しが降り注ぐ、
六月最後の土曜日・・・皆さんどうお過ごしですか?。

この季節にピッタリな物を見つけました!。
130624_125706.jpg
バジリコ・・・色違い。。。

シソと同じでバジリコのもミドリとムラサキがあります。

イタリアでは赤バジリコ”バジリコ ロッソ”と呼ばれ、
現地でもミドリほど見かけない珍しいバジリコです。

それが何でこんなところに・・・さすが日本、
なんでもそろってます!。

お味見は今度、
もう少し成長を待ちます。

夏の観察日記・・・バジリコロッソのお話でした。。。



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